الربيان المقلي بالكزبرة مع خلطة البروست


الربيان المقلي بالكزبرة مع خلطة البروست

http://www.foods.svalu.com/wp-content/thumbnails/52.jpg

الربيان المقلي بالكزبرة مع خلطة البروست

المكوّنات:

* 1 كغ من الربيان المقشّر? متوسط الحجم
* 1 مغلف من أسرار خلطة البروست ماجي
* 1½ ملعقة طعام من الكزبرة? مفرومة فرماً ناعماً
* بشْر قشر ليم

ونة حامضة
* 2 من البيض? محفوفتان
* 2 أكواب من الزيت النباتي

طريقة التحضير:

- يُنظّف الربيان، ينزع الرأس ويترك الذنب.

- تخلط أسرار خلطة البروست ماجي مع الكزبرة وبرش الليمون الحامض وتسكب في صحن.

- يغمّس الربيان في البيض ثمّ في أسرار خلطة البروست ماجي ويوضع على صحن.

- يحمّى الزيت على حرارة متوسّطة ويقلى الربيان لمدّة تتراوح بين 5 و7 دقائق إلى أن يصبح لونها بنّياً ذهبيّاً. يجب عدم الإفراط في طهو الربيان.

شارك بتعليق

تعليق

(1) تعليق

أضف تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


*

يمكنك استخدام أكواد HTML والخصائص التالية: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>